Wenen
Wenen, de chique hoofdstad van Oostenrijk, is dé stad voor een culinaire citytrip voor wie gek is op koffie. De stad staat namelijk bekend om zijn prachtige historische koffiehuizen. Vergeet ook vooral niet om een bezoek te brengen aan Café Sacher om de beroemde Sachertorte te proberen.
Gent
In Gent zit je altijd goed. Je kunt er namelijk heel goed shoppen, maar ook minstens zo goed eten. Van moderne Europese restaurants tot de echte Vlaamsche pot; de stad kent een heleboel culinaire pareltjes. Vergeet uiteraard niet om Belgische biertjes te proberen en neem als culinair souvenir wat Gentse neuzen mee.
San Sebastian
Barcelona is niet de enige Spaanse stad waar je lekker kunt eten. Denk namelijk ook eens aan San Sebastian. De stad wemelt van de kleine tapas- en pintxosbarren waar je de lekkerste lokale specialiteiten kunt proberen. Smaakt dat naar meer? Dan kun je vanuit San Sebastian gemakkelijk een uitstapje maken naar Bilbao, een andere stad die bekendstaat om de rijke eetcultuur.
Napels
Wil je een culinaire citytrip, maar eens iets anders dan Rome? Ga dan een paar dagen naar Napels. Hier eet je de beste pizza ter wereld. Bijvoorbeeld bij pizzeria L'Antica Pizzeria da Michele, die beroemd werd door de film Eat, Pray, Love. Vergeet ook zeker niet om de limoncello te proeven, die wordt namelijk gemaakt van Amalfi-citroenen uit de omgeving.
Marseille
Wil je goed (Frans) eten én een beetje zon meepakken? Ga dan op citytrip naar Marseille. Zeker wanneer het iets warmer begint te worden, is de stad enorm gezellig met verschillende leuke wijken en een heleboel fijne terrassen. De stad staat bekend om de bouillabaisse, die je bijvoorbeeld eet bij restaurant La Miramar. Een andere specialiteit is de panisse: gefrituurde frietjes gemaakt van kikkererwtenmeel.
Hamburg
Zin in een Duitse bestemming voor een culinaire citytrip? Overweeg dan eens een tripje naar Hamburg. De stad ligt aan de haven, waardoor je er heel goed vis kunt eten. Verder heb je hier overal hippe, internationale wijken met veel goede restaurants. Vergeet daarnaast de traditionele Duitse keuken (én Duitse bieren en wijnen!) niet. Kortom: Hamburg heeft alle ingrediënten voor een leuke trip.
Porto
Je zit natuurlijk altijd goed met een weekend Lissabon, maar wist je dat je ook een heel leuke culinaire trip kunt maken naar Porto. Zoals de naam al doet vermoeden, staat de stad vooral bekend om zijn portwijn. Je vindt er een heleboel wijnhuizen waar je ook een proeverij kunt doen. Een andere specialiteit is francesinha; dit broodje moet je zeker proberen wanneer je een bezoekje brengt aan de stad.
Turijn
Een andere leuke Italiaanse stad voor een culinair weekend weg, is Turijn. Ga hier vooral heen wanneer je gek bent op aperitivo en de Italiaanse barcultuur. Omdat Turijn in het noorden van Italië ligt, is de keuken over het algemeen wat rijker. Sla dus zeker de risotto’s en gevulde pasta’s niet over; dat zijn de specialiteiten van de stad.
Beeld: Unsplash
