Wij zetten namelijk de mooiste hotspots van Ibiza voor je op een rij; van laid back pool days tot fine dining en cocktails bij zonsondergang. Klaar voor een onvergetelijke zomer op La Isla Bonita? Deze vier plekken mogen absoluut niet op je lijstje ontbreken.
Poolsite escape
Zin in een ontspannen dag aan het zwembad? Roca House Ibiza, gelegen in het exclusieve Roca Llisa, heeft dit seizoen opnieuw haar deuren geopend en is dé plek voor een onvergetelijke laid back en luxe pool day met mediterrane gastronomie.
Met een cocktail of iced latte in je hand kijk je vanaf het zonnige zwembadterras van Roca House uit over de zonovergoten heuvels en de golfbaan van Roca Llisa. Halverwege of aan het einde van de dag schuif je aan voor een mediterraans menu en een uitgebreide wijnkaart met wijnen van over de hele wereld. Hier ben je op de juiste plek voor een chique, maar ongedwongen sfeer. Perfect voor een dag waarbij relaxen de enige verplichting is.
![Tom Ford [object Object] 60118596 Heren - Piloot Zwart](https://cdn.fashionchick.nl/456/95/webp/entropy/1170740/ca657236a1e5014d26abfede33c2cc0b)
Seaside dining
Aan de idyllische baai van Cala Nova vind je Aiyanna, een kleurrijke hideaway met een Mexicaanse vibe. Houten tafels, kleurrijke parasols, relaxte loungemuziek en uitzicht op de turquoise Middellandse Zee. Perfect voor een boozy brunch, een lichte lunch of een uitgebreid diner.
Ook wanneer de zon ondergaat wil je hier graag (blijven) zitten. Dan verandert Aiyanna in een magische plek voor een romantische date night of een gezellige borrel met vrienden.
Probeer zeker de verrassende gegrilde watermeloen met geitenkaas en sluit af met een van Aiyanna’s signature cocktails zoals die met vanille vodka, passievrucht ananas en limoen. Precies goed tijdens golden hour om je helemaal in de Ibiza-sferen te brengen.
Reset at the beach
Let’s go to the beach? Breng dan zeker een bezoek aan Nobu Hotel Ibiza Bay, een stijlvol resort met spa, gelegen aan het rustige strand van Talamanca en op zo’n 10 minuutjes rijden van Ibiza Stad. Overdag geniet je hier met je blote voeten in het zand van mediterrane gerechten en strandbarbecues. ’s Avonds kun je je verplaatsen naar The Rooftop, om de zonsondergang te bekijken met een DJ-set op de achtergrond.
Of je hier nu verblijft, of gewoon zin hebt om een dagje bij te komen aan het zwembad; bij Nobu geniet je als hotelgast én dagbezoeker van een spa, sauna en niet te vergeten de mogelijkheid om Reformer Pilates te doen. De ideale manier om je lichaam weer in beweging te krijgen na alle sangria en Spaanse tapas.
Nights to remember
Ooit zat hier club Naif, een hotspot in de jaren ‘90 waar Mick Jagger en Kate Moss graag kwamen om te dansen. Op deze historische locatie vind je nu Zitya, een eigentijdse fine dining-bestemming.
In de sfeervolle patio, een botanische tuin vol olijfbomen, geurige kruiden en lichtslingers, drink je cocktails die geïnspireerd zijn op regionale kruiden, fruit en bloemen. De keuken combineert Egeïsche finesse met de ongedwongen sfeer van het eiland. Denk aan gerechten als gegrilde artisjok, lobster, gevulde wijnbladeren en mixed mezze platters: lekkere gerechten om te delen onder de sterren. Echt een plek waar je wilt zijn op een zwoele zomerse avond. Life tastes better here.
Beeld: Nobu Hotel Ibiza Bay
