Pien Laat Haar Eten Zien - Vol 2
Na het succes van deel 1 kon het natuurlijk niet anders dan dat Pien Wekking van haar Instagramaccount Pien Laat Haar Eten Zien met een tweede boek zou komen. Ook in dit boek heeft ze weer allerlei lekkers verzameld uit haar favoriete mediterrane keukens. Van Italiaanse pasta’s tot Spaanse klassiekers met een twist en Franse heerlijkheden. Uit dit boek wil je weer alles maken.
Met Lynn de Keuken In
Nog een Instagramchef die weet hoe je lekker kookt. Lynn van der Vorst maakte een heerlijk kookboek vol met gerechten om te maken tijdens etentjes (hallo december!) of gewoon om thuis voor jezelf te koken. Van de vrolijke vormgeving word je sowieso al blij, maar wacht maar tot je de gerechten proeft.
Pasta
Dit boek zou eigenlijk een klassieker moeten zijn in iedere keuken. In dit mooie boek zijn alle favoriete pasta’s van restaurant Toscanini in Amsterdam verzameld. Van de simpele pasta’s tot de meer weekendproof gerechten, je kunt en wilt de hele week pasta eten dankzij dit boek.
Wokbijbel
Klein maar fijn. De Wokbijbel is misschien klein van formaat, maar wel lekker dik. En nog belangrijker: hij staat bomvol lekkere gerechten voor iedere dag van de week. In de Wokbijbel van Noni Kooiman staan alleen recepten die je het liefst zo vaak mogelijk wil eten; met recht een bijbel voor in je keuken dus.
Italopop
Chef Vanja van der Leeden doet het weer. Dit keer maakt ze geen Indisch boek, maar een Italiaans boek. Zonder de bekende klassiekers, maar vol Italiaanse gerechten met een originele twist. Denk aan pasta’s die net even anders zijn of een verslavend lekkere melanzane tarte tatin.
Brutto
Nog een Italiaans boek voor boven aan je lijstje. In Brutto neemt chef Russell Norman je mee naar Florence. Dit boek staat vol met lekkere bourgondische gerechten die je allemaal wilt maken. Door de mooie fotografie en vormgeving waan je je echt even in de Italiaanse stad.
Shortlist Amsterdam Extra Smaak
Amsterdammers opgelet: dit boek is het perfecte cadeau voor iedereen die in de stad woont of er in ieder geval graag uit eten gaat. Er waren al meerdere andere versies, maar deze knalroze versie mag ook niet ontbreken in je (keuken)kast. De beste restaurants van de stad delen hun lekkerste recepten, dus zelfs als je niet in de buurt komt, kun je toch proeven van de beste chefs.
Beeld: Getty